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Tartes & Torten

CHF26.90

Mélanie Dupuis, Anne Cazor

Im Nu zum Backprofi: Das Backbuch für zauberhafte Tartes und himmlische Torten. Das kleine Handbuch der Tartes und Torten lüftet die Geheimnisse der französischen Backkunst und erklärt Schritt für Schritt, wie Sie ganz easy feine Tartes und Torten selbst zu Hause backen können. Der Clou dabei sind die illustrierten Querschnittsansichten, in denen die Backwerke dargestellt werden, sodass Sie im Handumdrehen direkten Einblick in die Anatomie beispielsweise von Schoko-Soufflé-Tartelettes oder eine Mont-Blanc-Torte erhalten. Den 20 Grundrezepten folgen 20 Backideen für klassische und raffinierte Tartes und Torten, mit denen Sie jede Kaffeetafel bereichern.

Menge
Artikelnummer: 978-3-95728-412-9
Category: Bücher, Buchtipps, Kochbücher

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